Açúcar de Coco COPRA 350g

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O açúcar de coco é produzido a partir da seiva da flor do coqueiro. É um alimento minimamente processado e é utilizado em substituição ao açúcar refinado por ter um índice glicêmico mais baixo apesar de ter a mesma capacidade de adoçar que o açúcar convencional. Isso porque ele contém a fibra inulina que reduz a velocidade de absorção dos carboidratos. Além disso, ela é pré biótica, ou seja, favorece a flora intestinal por servir de alimento para as boas bactérias do intestino. Indicado para pré-diabéticos e pessoas que buscam o emagrecimento.

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